ELABORACIÓN: Esta joya de la destilería se elabora siguiendo el riguroso estilo London Dry Gin, pero ajustando su graduación para crear una experiencia más ligera. El secreto de su pureza reside en sus cinco destilaciones, llevadas a cabo en un pequeño alambique de cobre de principios del siglo XX. Este proceso lento y controlado permite extraer la esencia más refinada de los botánicos, logrando un carácter especiado y exótico único.
NOTAS DE CATA:
Color: Se presenta limpia, brillante y totalmente cristalina.
Aroma: Se presenta delicada y muy aromática. Destaca un fondo intenso de enebro y cardamomo que se entrelaza con la frescura de notas balsámicas, cítricas y unos matices florales sumamente refinados.
Sabor: El trago es suave, fresco y con una elegancia notable. En el paladar destaca la profundidad de las especias, evolucionando hacia un final cítrico y ligero. Deja una sensación de plenitud gracias a ese fondo levemente picante y balsámico que invita a seguir disfrutando.
SUGERENCIA DE CONSUMO (Gin Tonic Recomendado): Para transportarte directamente a la frescura nórdica, recomendamos:
1. Copa de balón con abundante hielo de calidad.
2. 5 cl de este destilado premium.
3. Mezclar con una tónica de burbuja fina.
4. Aromatizar con un buen trozo de cáscara de limón para potenciar sus notas cítricas.
DETALLES TÉCNICOS:
• Estilo: Spirit Drink (London Dry Style).
• Graduación: 20% Vol. (Versión Light).
• Destilación: 5 veces en alambique de cobre.
• Formato: Botella de 70 cl.
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