Picos y Láminas

Los biscottes, los picos de pan y las láminas son alimentos que se consumen comúnmente en diferentes partes del mundo.

Los biscottes gourmet son un tipo de pan seco y crujiente que se hace tostando el pan y luego horneándolo de nuevo para que quede crujiente. Los biscottes suelen ser muy ligeros y crujientes, con un sabor suave y ligeramente dulce. Se pueden comer solos o se pueden untar con mermelada, mantequilla, queso o cualquier otro tipo de condimento.

Por otro lado, los picos de pan gourmet son un tipo de pan crujiente en forma de palo o varita, que se suele consumir en España y otros países de habla hispana. Los picos de pan se hacen con harina, agua, levadura y sal, y se hornean en un horno muy caliente hasta que estén crujientes. Se elaboran artesanalmente y se pueden comer solos o se pueden untar con queso, paté o cualquier otro tipo de condimento.

En resumen, tanto los biscottes como los picos de pan son una opción gourmet muy sabrosa y conveniente para quienes buscan un picoteo de diez. Cada uno tiene su propia textura y sabor distintivo, pero ambos son una excelente opción para acompañar.