Láminas de Cúrcuma 120 g PECCATA MINUTA | Vegamar - Bodega y Tienda Gourmet

Láminas de Cúrcuma 120 g PECCATA MINUTA

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El snack crujiente y dorado para los paladares más exigentes. Elaboradas con cúrcuma y una selección de supersemillas como quinoa y chía, estas finas láminas horneadas ofrecen un sabor único y equilibrado, perfecto para disfrutar solas o como base para aperitivos gourmet.

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    ELABORACIÓN Y ORIGEN: Pan especial tipo láminas de trigo multisemillas. La base de harina de trigo se enriquece con salvado de trigo y se liga con una mezcla de aceite de girasol alto oleico y aceite de oliva virgen extra. La cúrcuma (2%) no solo aporta su color dorado característico, sino también su aroma y propiedades. La mezcla se completa con un 3% de supersemillas (quinoa y chía) que aportan un "crunch" extra y un perfil nutricional superior. El ligero horneado las deja finas y crujientes, respetando los más altos estándares de calidad.


    SUGERENCIAS DE USO Y MARIDAJE:

    • Aperitivo de Autor: Su sabor especiado y textura firme las convierten en la base ideal para canapés de foie, quesos cremosos de oveja, ibéricos de calidad o incluso salmón ahumado.

    • Dipeo Saludable: Perfectas para acompañar con hummus de garbanzos, guacamole casero o cremas vegetales frías.

    • Maridaje Ideal: Su perfil aromático y especiado marida de forma excelente con vinos blancos frescos y afrutados. Recomendamos el Vino Blanco DOMINIO DE CALLES Verdejo Afrutado, cuyas notas cítricas y herbáceas equilibran el sabor de la cúrcuma y las semillas.


    INGREDIENTES: Harina de trigo, agua, salvado de trigo, aceite de girasol alto oleico, aceite de oliva virgen extra, semillas de (quinoa y chía) al 3%, cúrcuma (2%), sal, proteínas de cereales (trigo, arroz, maíz y sorgo), levadura.

    Alérgenos: Contiene gluten y sésamo. Puede contener trazas de soja.


    FORMATO: Bolsa de 120 g.


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