ELABORACIÓN: A diferencia de los rones industriales, este se clasifica como ron agrícola, ya que se elabora directamente a partir del auténtico jugo de caña de azúcar o "guarapo". La materia prima proviene de San Pedro de Macorís, en la República Dominicana, región reconocida mundialmente por producir la caña de mayor calidad de toda la isla.
EL ARTE DE LA CRIANZA (7 AÑOS): El secreto de su sofisticación reside en un blend único de envejecimientos que le aporta capas infinitas de sabor:
• 45% Roble Americano (ex-Whisky Bourbon): Aporta la estructura y las notas clásicas de vainilla.
• 35% Roble Americano (ex-Oloroso): Añade frutos secos y profundidad.
• 10% Roble Americano (ex-Pedro Ximénez): Introduce matices aterciopelados y pasificados.
• 10% Roble Francés (ex-Vino Tinto): Otorga un toque tánico, frutal y elegante.
NOTAS DE CATA:
Color: Elegante color ámbar intenso con reflejos cobrizos y destellos dorados.
Aroma: Rica y aromática, con una frescura que evita cualquier sensación pesada. Comienza evocando caña de azúcar y panela, para dar paso rápidamente a notas de vainilla, madera cremosa, cáscara de naranja seca, toffee y sutiles matices balsámicos.
Sabor: Entrada viva y firme. Es un ron amplio y voluptuoso, con una intensidad que se equilibra perfectamente con una frescura ágil. En el retrogusto, destacan las especias exóticas y las maderas nobles, dejando una sensación de plenitud y limpieza gracias a sus atractivos amargos naturales.
SUGERENCIA DE CONSUMO: Ideal para disfrutar solo en copa corta a temperatura ambiente o con un único cubo de hielo grande de calidad para resaltar sus matices de madera noble y cáscara de naranja sin aguar el destilado.
DETALLES TÉCNICOS:
• Tipo: Ron Agrícola Gran Añejo.
• Tiempo de Crianza: 7 años en sistema de cuatro barricas.
• Reconocimiento: Premio Mundial de Diseño Pentawards 2024.
• Formato: Botella de 70 cl.
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